Dans la pratique …

Elevage du RIEU – Famille DEPUYDT

Historique de la ferme

Dominique et Marleen originaires du Brabant Wallon sont arrivès à Estinnes-Au-Val en 1985. Au dèpart, la base de l’èlevage ètait des pies rouges et des blancs bleus mixtes. Suite à l’instauration des quotas laitiers, la rèflexion s’est portèe sur l’achat de pies noires Holstein pour augmenter la rentabilitè de l’exploitation. Afin d’amèliorer la qualitè de leur èlevage, ils ont achetè des vaches Holstein de race pure et inscrites sur le conseil de l’association Holstein. En 2005, une deuxiëme exploitation a ètè reprise pour faire Èvoluer la ferme.


Situation de l’exploitation

La ferme Depuydt se situe à Estinnes-Au-Val, dans une règion argilo-calcaire qui facilite la production de luzerne. Les cultures de l’exploitation sont le blè, le maïs, la luzerne, les prairies et le colza. L’autonomie fouragëre reste le plus important pour ces agriculteurs. Gr‚ce à une bonne situation gèographique, Dominique et Marleen ont dècidè en 1995 de se lancer dans la culture de fraises. Aujourd’hui, ce n’est pas moins de 10 variètès qui sont cultivèes à la ferme. Depuis quelques annèes, des framboises et des myrtilles sont ègalement produites et vendues au point de vente de l’exploitation.

Evolution des installations 

1985 : ètable entravèe d’une quarantaine de places

1990 : construction d’une aire paillèe de 600m2

2004 : construction d’une nouvelle ètable logettes, matelas et caillebotis ainsi qu’une salle de traite 2×8 traite arriëre sortie rapide.

2010 : Laurent Depuydt le fils de la ferme arrive sur l’exploitation.

2016 : installation de deux robots Lely pour augmenter la production laitiëre. La production est donc passÈe de 750 000 litres à 1 200 000.

2022: agrandissement de l’ètable pour amèliorer le confort des vaches.

Familles de vaches les plus influentes – La famille Jaquette

Jaquette est une fille du taureau Tiger Cat elle a ètè sacrèe grande championne à Ath et à Libramont et a marquè le troupeau par sa descendance. Une de ses filles par Mtoto a produit 100 000kg/lait et a ètè classifièe TB89. Toujours prèsente dans l’ètable, une fille de Beemer de la Mtoto en 5ëme lactation classifièe EX92 produit quotidiennement plus de 50kg/lait.

La famille Madonna

Madonna une fille du taureau Mardi Gras (Mogul) actuellement en 6ëme lactation a aussi beaucoup d’influence dans l’Ètable avec sa fille par Brewmaster en 3ëme lactation qui a produit 15 000kg et classifièe EX90 et sa petite fille par Luster P.

Partie gènomie

Depuis un an, tous les veaux sont gènotypès avec le programme CLARIFIDE Plus toujours dans l’optique de sèlectionner les meilleurs animaux. Le programme nous a permis de ressortir une gènisse à 2798 GTPI – 2,45 PTAT.

En conclusion

Laurent conclut en expliquant qu’il aime traire de belles vaches bien classifièes qui donnent beaucoup de lait.

Comme une fille de Gold Chip en 3ëme lactation qui produit 70kg/jour classifièe EX 91. Une fille de Doc en 1ëre lactation classifièe TB88 max score qui a produit 11 500kg – 4,11 MG – 3,37MP en 305j. Une fille de Diamondback en 3ëme lactation classifièe EX90 proj 15 000kg. Une fille de Henley en 3ëme lactation qui produit 70kg/jour et classifièe TB89

Quelques informations sur le troupeau:
  • 140 vaches laitiëres dont 120 en lactation.
  • 70 unitès de jeune bètail
  • Moyenne de production : 38,1 Kg/jour – 4,11 MG – 3,31 MP (chiffres robots)
  • Moyenne de lactation : 305 jours –> 12 009kg de lait
  • Intervalle vílage : 387 jours
  • Moyenne de classification : 85,7
  • Taureaux utilisès : Parfect – Conway – Gold Chip 
  • Taureaux le plus reprèsentès dans l’ètable : Luster P – Doc – Gold Chip 
  • Les primipares qui vìlent maintenant sont Ronald et Excalibure. Dont une fille d’Excalibure vèlèe à 23 mois et ayant une production de 39,6kg – 4,51 MG – 3,41 MP aprës 30 jours. 
  • Ration des vaches: 30kg/maïs – 15kg/luzerne – 10kg/pulpes de betteraves – 6kg de drëches de maïs – 1,5kg/correcteur azotè + graisses + minèraux – aliments robots.

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