Stress thermique chez les vaches Holstein : le gène slick comme solution

Le stress thermique est un problème croissant chez les vaches laitières, en particulier chez les Holsteins en raison de leur haute production laitière. À des températures supérieures à 22-24 °C, les vaches peinent à dissiper leur chaleur corporelle, ce qui entraîne une diminution de la consommation de nourriture, une baisse de la production laitière, une fertilité réduite et une plus grande sensibilité aux maladies telles que la mammite. Avec l’impact croissant du changement climatique, il est essentiel de rechercher des solutions durables.

Le tableau ci-dessus montre à partir de quelles températures et humidités les vaches souffrent de stress thermique. Source : National Animal Diseases Information Services.
THI – Temperatuur-luchtvochtigheidsindex = THI – Indice température-humidité
Temperatuur (°C) = Température (°C)
Luchtvochtigheid (%) = Humidité de l’air (%)

L’élevage joue ici un rôle clé. Une solution génétique prometteuse est ce qu’on appelle le gène slick. Ce gène, issu de races bovines tropicales, confère un pelage plus court et plus lisse, permettant une meilleure dissipation de la chaleur via la peau. Les vaches porteuses du gène slick restent plus fraîches par temps chaud et maintiennent mieux leur productivité et leur bien-être.

En sélectionnant spécifiquement des Holsteins porteurs du gène slick, les éleveurs peuvent progressivement constituer un troupeau plus résistant au stress thermique. Cet outil génétique n’est pas une solution isolée, mais combiné à des mesures de gestion telles que l’ombre, la ventilation et un accès suffisant à l’eau potable, il contribue à une production laitière durable à long terme.

L’un des taureaux porteurs du gène slick proposé par WWS est 9HO16849 ICE CUBE-S (Frost Bite x Parfect x Lone Ranger). Il s’agit d’un taureau pour génisses, avec un TPI proche de 3100 et une production de plus de 1000 lb de lait. Il se distingue également par une taille modérée (-0.72) et de bons indices de fertilité (+1.8 CCR).

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9HO16849 ICE CUBE-S

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